I vini Maixei nascono dalla passione e dall’impegno di 30 viticoltori riuniti in una Cooperativa che dal 1978 si occupa di valorizzare e far crescere un lavoro che si alimenta di una passione autentica per la terra.
La viticoltura e l’enologia liguri sono attività esercitate per lo più da chi possiede piccoli lotti di terra, spesso frazionati tra loro a causa della conformazione stessa del territorio. Diverse piccole aziende vitivinicole della Liguria, produttrici di Rossese di Dolceacqua, decidono quindi di darsi man forte e fare fronte comune per diventare più competitive.